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El Coto Rioja blanco DOC

Herkunft Rioja
Produzent El Coto
Jahrgang / Alter 2015
Inhalt 75 cl
Alkoholgehalt 12.5 %
Vinifikation Konsequente Kaltgärung, Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche. Drehverschluss.
Trinkreife Jetzt trinken
Trinktemperatur 7 - 8°
Passend zu Apéritif, Tortilla und geräuchertem Lachs, Omelett mit sommerlichen Gartenkräutern, Chèvre chaud, gratinierten Austern, Carpaccio von Jakobsmuscheln mit einem Hauch von getrockneten, gemahlenen Agrumenzesten.
Rebsorten Viura
Fl. pro Verpackungseinheit 6

Verfügbarkeit: Auf Lager

Regulärer Preis: CHF 7.80

Aktionspreis: CHF 6.70

inkl. 8% MwSt.

Degustationsnotiz / Beschreibung

Schillerndes, sehr helles Gold, hauchfeine grau-grün Reflexe. Intensive Nase, frische Agrumenaromen im Wechsel mit exotischen Nuancen, reifer Kaki, Bananen, herbe mineralisch- erdigen Note, dezent vegetal, Buchs, schöne balsamische Note im Finale. Frischer, sehr langer Auftakt, mittelkräftig und präsent im Gaumen, angezeigte Mineralität, setzt fein herber Akzent. Harmonisches "Mouthfeeling"- ein Wein, der perfekt zur sommerlichen Küche passt.

El Coto Rioja blanco DOC

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Über den Produzenten

Im Rioja scheiden sich die "Weissweingeister", seit 2007 wurden sechs weitere weisse, auch internationale Traubensoten in den Sortenspiegel aufgenommen. Viura, eine autochthone Rebe, belohnt den Kellermeister mit dichter Aromatik und Eleganz, wenn er ihr die verdiente Aufmerksamkeit schenkt. Gebietstypische Sorten verleihen einer Region Individualität und Quylität. Sie sind ein Trumpf, wenn es darum geht, neues Interesse in der Weinwelt zu wecken.