Seit Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber die Geschicke der Domaine Wachau lenken, hat das Weingut und ihre Winzer-Familien eine kaum gekannte Dynamik erfasst. Innerhalb kürzester Zeit stieg man zu den Big Playern an der Donau auf, nicht zuletzt aufgrund eines ausgeklügelten Weingartenprogramms und akribischer Qualitätsarbeit. Der Steilheit und Höhe der Terrassen wird Tribut gezollt, Einzellagen werden separat verarbeitet. Handlese und gezielte Selektion sind Basis für perfektes Traubenmaterial. Resultat ist ein einmaliges Spektrum unterschiedlicher Veltliner und Rieslinge, die längst auch die internationale Weinwelt zum Staunen gebracht haben. 1400 Hektaren umfasst das westlichste Weinbaugebiet des Landes in Niederösterreich: Die Wachau ist eine der ältesten Kulturlandschaften Europas und seit dem Jahr 2000 Unesco-Welterbe. Die Rebberge mit vorwiegend weissen Traubensorten liegen meist an den Nordhängen der Donau, sodass ihnen viel reflektieres Sonnenlicht zugute kommt. Grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und die starke Sonneneinstrahlung sind für das einzigartige Aroma der Wachau-Weine und deren typische Frische verantwortlich.