Sestal DO Ses Talaioles Mallorca
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11162
CHF 37.40
Inkl. 8.1% MwSt
Fast schwarz in der Farbe! Sehr edel und klassisch anmutend im Bouquet, Duft nach Zedernholz, Leder, Veilchen, Minze und Orangen. Stoffig und dicht, trotzdem sehr ausgewogen und mit einiger Eleganz. Süsses Extrakt, feinkörniges Tannin mit noch etwas herbem Einschlag, lange anhaltend. Ein kompakter, noch sehr junger Klassiker.
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt 75 cl
Fl./Harasse 6
Konzentration ist das Zauberwort - in der Reifung jeder einzelner Traube, in der Ausarbeitung der Frucht, Konzentration hinsichtlich einem konstanten Niveau höchster Qualität und schlussendlich die Konzentration auf lediglich drei Weine, die das Weingut vinifizieren. Ses Talaioles hat die Vision, einen Wein zu produzieren, der Aufmerksamkeit fordert, Gespräche entfacht und Eindrücke hinterlässt. Dies spührt man im Glas.
Produktname | Sestal DO Ses Talaioles Mallorca |
---|---|
Preis | CHF 37.40 |
Alkoholgehalt | 14.5% |
Inhalt | 75 cl |
Produzent | Finca Ses Talaioles |
Jahrgang / Alter | 2012 / 2013 |
Herkunft | Mallorca |
Vinifikation | Handlese, Maischengärung, Ausbau in teilweise neuen Barriques |
Trinkreife | Jetzt bis in 10 Jahren |
Trinktemperatur | 15 - 17°C |
Passend zu | Fleischgerichten, kräftigen Pasta. Dekantieren! |
Rebsorten | Cabernet, Shiraz, Tempranillo, Manto Negro, andere |
Fl./Harasse | 6 |
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