Die Destillerie Isle of Arran eröffnete im 1995 und markiert den Beginn einer fruchbaren Glanzzeit in der Geschichte dieses Whiskys.

Die Insel war einst für ihre Whisky bekannt, schloss dann aber anderhalb Jahrhunderte. Die Idee, eine neue Destillerie zu gründen, entstand 1992 anlässlich einer Rede von der Arran Society. 

Arran hat grandiose Granitberge, trofige Ebenen und gutes Wasser. Die bei den Wanderen und Vogelbeobachtern beliebte Insel ist gut erreichbar. Von Glasgow aus ist es eine kurze Autofahrt. Seit der Eröffnung 1995 und der Vermarktung der ersten Whiskys drei Jahre später hat die Destillerie Isle of Arran ähnliche Projekte in ganz Schottland insperiert. 

Arran Amarone Cask Finish ist neben Marsala, Port und Sauternes die vierte Abfüllung der Weinfinish-Serie von Arran. Dieser im Ex-Bourbonfass gereifte Single Malt durfte in einem Amarone-Rotweinfass nachreifen und entwickelt dadurch seine starke rote Farbe und die intensiven Fruchtaromen.