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Rodney Strong Cabernet Sauvignon, Sonoma County

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Rodney Strong Cabernet Sauvignon, Sonoma County
Name Rodney Strong Cabernet Sauvignon, Sonoma County
Alkoholgehalt 13.5%
Inhalt 75 cl
Produzent Rodney Strong Vineyards
Jahrgang / Alter 2009
Herkunft Kalifornien
Trinkreife Ab 3 Jahren, bei guter Lagerung bis 8 Jahre
Trinktemperatur 16 - 18 ° C
Passend zu Rindsstroganoff mit Steinpilzen, Spareribs, Wildgerichten und rezentem Käse
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Fl./Harasse 12
Preis CHF 22.90
CHF 22.90
inkl. 7.7% MwSt.

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DEGUSTATIONSNOTIZ / BESCHREIBUNG

Dunkles Rubinrot. In der Nase Aromen von reifen Steinfrüchten, schwarzen Beeren und dunkeln Lincoln Rosen. Im Gaumen präsentiert er sich dicht, gehaltvoll und harmonisch. Schwarze Johannisbeeren, Vanille und Schokolade begleiten den lang anhaltenden Abgang.

ÜBER DEN PRODUZENTEN

Die Weinkellerei wurde im Jahre 1959 von Rodney Strong, einer der Pioniere der modernen Weinindustrie in Kalifornien, gegründet. Im Jahre 1989 erwarb die Familie Klein die Kellerei. Seither ist ein fortschrittlicher Weinbau, modernste Kellereitechnik und Vinifikation sowie ein innovatives Marketing die Trümpfe dieses Hauses. Die Winery umfasst 12 Weingüter in den vier Sonoma Appellationen Russian River Valley, Chalk Hill, Alexander Valley und Sonoma Coast. Vinifiziert werden 13 verschiedene Weine. Die Trauben werden 8 Tage an der Maische gelassen, um die optimale Fruchtigkeit aus den Traubenhäuten zu ziehen. Nach der Gärung lagert der Wein für 16 Monate in amerikanischen und französischen Eichenbarriques.