Castell del Remei - Gotim Blanc, Costers del Segre D.O.
Castell del Remei
Etwa auf halben Weg zwischen der französischen Grenze und Barcelona liegt inmitten von Apfel- und Birnenbäumen das Anno 1780 von Ignasi Vilanova erbaute Castell, in dessen historischen Mauern sich eine moderne Bodega befindet. Nachdem Ignasi Vilanova Landwirtschaft und Weinbau in Frankreich studiert hatte, brachte für seine Zeit die modernsten Weinbautechniken, inklusive eines befreundeten Önologen, ins Land. Und schon als Kataloniens Winzer noch ganz auf Masse setzten, spezialisierte man sich hier auf barriqueausgebaute Qualitätsweine. 1921 wurde die Bodega um die Weissweinkellerei erweitert. Ausserdem begann man mit dem Export von Weinen, wobei man die internationalen Geschäftsbeziehungen der Familie nutzte.
Eine neue Epoche begann dann 1982, als die Familie Cusiné das Gut übernahm und aufwendig modernisierte. Heute bewirtschaftet das Gut 36 ha. und ihre Weine sind wieder das, was sie einst waren: Ein Aushängeschild für die Weine Kataloniens.
Weinregion Costers del Segre
Die DO Costers del Segre umfasst rund 4000 ha Rebland und liegt an den Ufern des Segre, einem Nebenfluss des Ebro. Die Reben gedeihen auf sand- und kalksteinhaltigen Böden und sind kalten Wintern und sehr heissen, trockenen Sommermonaten ausgesetzt. Die Region machte sich in den vergangenen zwei Jahrzehnten einen Namen als Avantgarde der technologischen Weinrevolution Spaniens. Der Kontrollrat anerkennt die gesamte Vielfalt der in Katalonien heimischen Sorten, zuzüglich Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay. Die in Costers del Segre produzierten Weine sind sowohl reinsortig wie auch erfolgreich assembliert. Tempranillo/Cabernet Sauvignon, Merlot und in der Eiche vergorenen Chardonnays bestechen durch eine besondere Note.
Produktname | Castell del Remei - Gotim Blanc, Costers del Segre D.O. |
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Preis | CHF 11.50 |
Alkoholgehalt | 12.5% |
Inhalt | 75 cl |
Produzent | Castell del Remei |
Jahrgang / Alter | 2022 |
Herkunft | Costers del Segre, Katalonien |
Trinkreife | jung trinken |
Trinktemperatur | 8 - 10°C |
Passend zu | Apéro, Käse, Fisch und asiatische Gerichte |
Rebsorten | Sauvignon Blanc, Macabeo |
Fl./Harasse | 6 |
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