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Chianti DOCG Sonnino Montespertoli

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Chianti DOCG Sonnino Montespertoli
Name Chianti DOCG Sonnino Montespertoli
Alkoholgehalt 13.5%
Inhalt 75 cl
Produzent Barone de Renzis Sonnino
Jahrgang / Alter 2009
Herkunft Toskana
Vinifikation Die Trauben stammen aus dem DOCG Gebiet Montespertoli und werden von Hand gelesen. Nach einer Maischestandzeit von rund 10 Tagen werden die Trauben gepresst. Der weitere Ausbau erfolgt im Edelstahltank und einige Monate im Holzfass.
Trinkreife Jetzt schön zu trinken, mit Potential bis 6 Jahre.
Trinktemperatur 18°C
Passend zu Grilladen, Pizza, Risotto, Spaghetti aglio e olio, Pastetli mit Poulet und Erbsli, Hackfleischbällchen mit Gemüse und Focaccia, Fleischkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat.
Rebsorten 80% Sangiovese, 20% Canaiolo
Fl./Harasse 6
Preis CHF 11.50
CHF 11.50
inkl. 7.7% MwSt.

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DEGUSTATIONSNOTIZ / BESCHREIBUNG

Leuchtendes Rubinrot. In der Nase fruchtig mit Noten von Weichselkirschen und Erdbeeren. Am Gaumen zeigt der Wein eine angenehme Fülle und wiederum viel Frucht. Weicher, lebhafter Abgang.

ÜBER DEN PRODUZENTEN

Das Castello Sonnino von Baron Alessandro de Renzis Sonnino befindet sich an schönster Lage im DOCG Gebiet Montespertoli. Zum Weingut gehören 200 ha Landbesitz, wovon 45 ha mit Reben bepflanzt sind.