Crémant d'Alsace Wolfberger
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Strahlend helles Gold mit grünlichen Reflexen und feinperlig. Frisch-fruchtige Aromapalette, hauchfeine Ausbaunoten, gebrannte Mandeln, Brioche, Vanille und leicht kräuterig im Finale. Sehr langer Auftakt, kräftig im Gaumen mit präsenter Mineralität und schöner Honig- und Briochearomatik. Feinheit und Ursprünglichkeit.
Alkoholgehalt 12 %
Inhalt 75 cl
Fl./Harasse 6
Eingebettet zwischen Weinbergen, liegt Eguisheim 4 km von Colmar entfernt. Es strahlt den Charme eines mittelalterlichen Dorfes, mit kopfsteingepflasterten Strassen, aus. Der idyllische Weinort ist zum Touristenmekka geworden. 1902 schliessen sich die Winzer von Eguisheim zu einer der ersten Winzergenossenschaften des Elsass zusammen. Mit insgesamt 1300 ha bewirtschaftet die Kellerei heute die meisten Grand Cru-Lagen der Region. Zum Komponieren der Crémants steht die gesamte Rebpalette (Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay) zur Verfügung, Der Mousseux ist das Ergebnis einer harmonischen Zusammenstellung mehrerer Rebsorten, von denen jede zur feinen Harmonie der Cuvée beirägt.
Produktname | Crémant d'Alsace Wolfberger |
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Preis | CHF 17.10 |
Alkoholgehalt | 12 % |
Inhalt | 75 cl |
Produzent | Wolfberger |
Herkunft | Elsass |
Vinifikation | alkoholische Gärung im Tank und Fass, Zweitgärung erfolgt in der Flasche (méthode champenoise, méthode traditionelle). |
Trinkreife | Jetzt trinken |
Trinktemperatur | 5 - 7° |
Passend zu | Apéritif, Hefegebäck, Fingerfood. |
Rebsorten | Pinot Blanc, Pinot Noir, Riesling, Pinot Gris und Chardonnay |
Fl./Harasse | 6 |
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