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Nobler Weisser Saxer

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Nobler Weisser Saxer
Name Nobler Weisser Saxer
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Inhalt 75 cl
Produzent Nadine Saxer
Jahrgang / Alter 2018
Herkunft Neftenbach
Vinifikation Stahltank
Trinkreife bis 3 Jahre
Trinktemperatur 8 - 10°C
Passend zu Apéro, Vorspeisen, asiatischen Gerichten
Rebsorten Riesling-Silvaner
Fl./Harasse 6
Preis CHF 16.00
CHF 16.00
inkl. 7.7% MwSt.

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DEGUSTATIONSNOTIZ / BESCHREIBUNG

Exotische Aromen und auch ein Hauch von Pfirsich.
Im Gaumen erfrischend mit einem angenehmen Schmelz.

ÜBER DEN PRODUZENTEN

Das Weingut der Familie Saxer liegt in Neftenbach, dem Zürcher Weinland. Von den 8 Hektaren werden moderne Weine mit Charakter vinifiziert. Jürg und Yvonne Saxer haben das Weingut in den 90er Jahren mit viel Herzblut gegründet und aufgebaut. Nun führt Tochter Nadine Saxer mit ihrem Mann Stefan Gysel Saxer das Weingut voller Elan weiter. Die junge Generation ist voller Tatendrang. Es ist ihre Philosophie, Bewährtes mit der neuzeitigen Technologie zu verbinden. Grosse Weine nehmen ihren Anfang im Weinberg. Nur durch strikte Mengenbeschränkung und bester Rebpflege werden die Voraussetzungen für besondere Weine geschaffen. Das Terroir beeinflusst die Güte der Weine im besonderen Masse. Diesem Umstand wird Rechnung getragen.