Meistens im Sakko, gut sitzendes Hemd, passendes Seidenhals- und Einstecktuch. Dieter Meier, von der Presse gern genannter Tausendsassa. Tausendsassa? Per Definition eine Person, die sich durch zahlreiche Begabungen auszeichnet. Ein Multitalent oder Alleskönner eben. Von einem Können Dieter Meiers sind wir besonders begeistert: seine biologisch angebauten Weine in Mendoza, Argentinien. Alleskönner hin oder her, auf dem grossen Anwesen braucht Dieter Meier Leute, die mitdenken, mithelfen, umsetzen. Gerade deswegen produziert er auch Wein, denn so seine Aussage: "Am liebsten bin ich mit Leuten zusammen und entwickle Dinge aus einer Dialogsituation. Für mich sind meine Projekte Abenteuer. Und für Abenteuer braucht man immer Kumpanen, Wegbegleiter." So gehört zum Winzer-Team mitunter auch der Star-Oenologe Alain Bramaz. Die Linien "Ojo de Agua" und "Puro" bestechen allesamt durch eine äussert zugängliche Art, dichtes Aromabouquet, viel Schmelz und intensiver Vollmundigkeit. Trotz diesen gemeinsamen Nennern steht jeder Wein für sich selbst, stellt sich entweder als Cuvée oder reinsortiger Wein in den Vordergrund und wird durch Sortentypizität unterstrichen. Zurück zum Tausendsassa - per Definition sind wir: "äusserst glücklich, dass Dieter Meier auch noch den Weinbau beherrscht. Wer würde sonst seinen Wein machen?"