Aerolite Lyndsay 10 years Islay

Die auf Islay ansässige Marke “The Character of Islay Whisky Company” präsentiert mit dem Aerolite Lyndsay einen geheimnisvollen Single Malt, dessen Ursprungsbrennerei nicht näher benannt ist. Dieser Whisky reifte 10 Jahre lang in einer Kombination aus Bourbonfässern und Sherry Quarter Casks und verkörpert den typischen Charakter der Islay-Whiskys.

Der Name Aerolite Lyndsay ist tatsächlich ein Anagramm für ”ten year old Islay”.

Nase: Maritim und frisch, mit Noten von Vanille und Minor-Schokolade, einer feine Rauchnote und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Geschmack: Vollmundig und ölig, mit süsser Gerste, Honig, geräucherten Früchten und einem Hauch von Salz und Asche.

Abgang: Mittellang und trocken, mit feinen Rauchnoten und einem Hauch von Asche.