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Aigle Les Murailles AOC Chablais
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CHF 21.50
Alkoholgehalt
12.5% Inhalt
70 cl Fl./Harasse
6Das Familienunternehmen Badoux wurde 1908 von Henri Badoux gegründet. Heute gehören zu diesem imposanten Weingut über 50 ha Reben in den berühmten Appellationen Aigle, Yvorne, Ollon und Saint-Saphorin. Im Weinberg sind drakonische Ertragsbeschränkungen und umweltschonender Anbau Trumpf. Zur Weinbereitung verfügen die Keller zudem über die neusten technischen Einrichtungen.
Die Reben wachsen auf schieferhaltigem Terrassenanbau an idealer Südlage, umgeben von hohen Steinmauern. Nach der Lese werden die Trauben schonend abgepresst, temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank traditionell ausgebaut.
Die Reben wachsen auf schieferhaltigem Terrassenanbau an idealer Südlage, umgeben von hohen Steinmauern. Nach der Lese werden die Trauben schonend abgepresst, temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank traditionell ausgebaut.
Traubensorte: Chasselas
Seidenweiche, reiche Fruchtigkeit, harmonisch, rund intensiv.
Passt zu: Aperitiv, Süsswasserfisch, Bergkäse.
| Gewicht | 1.000000 kg |
|---|---|
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| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Inhalt | 70 cl |
| Produzent | Henri Badoux SA |
| Jahrgang / Alter | 2024 |
| Herkunft | Chablais, Waadt |
| Trinkreife | Jung trinken, bei guter Lagerung bis 5 Jahre |
| Trinktemperatur | 8 – 10°C |
| Passend zu | Süsswasserfisch, Fischterrinen, kleine Langusten und Schalentiere, Hartkäse, Charcuterie und Käseauflauf |
| Rebsorten | Chasselas |
| Fl./Harasse | 6 |
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