Aigle Les Murailles AOC Chablais

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Eine seidenweiche Textur umhüllt die reiche Fruchtigkeit, dicht und schmeichelnd am Gaumen. Bemerkenswert ist seine Harmonie, Reinheit und Intensität, vereint mit Anmut, Eleganz und Lieblichkeit.

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Eine seidenweiche Textur umhüllt die reiche Fruchtigkeit, dicht und schmeichelnd am Gaumen. Bemerkenswert ist seine Harmonie, Reinheit und Intensität, vereint mit Anmut, Eleganz und Lieblichkeit.

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt

70 cl

Fl./Harasse

6

Das Familienunternehmen Badoux wurde 1908 von Henri Badoux gegründet. Heute gehören zu diesem imposanten Weingut über 50 ha Reben in den berühmten Appellationen Aigle, Yvorne, Ollon und Saint-Saphorin. Im Weinberg sind drakonische Ertragsbeschränkungen und umweltschonender Anbau Trumpf. Zur Weinbereitung verfügen die Keller zudem über die neusten technischen Einrichtungen.
Die Reben wachsen auf schieferhaltigem Terrassenanbau an idealer Südlage, umgeben von hohen Steinmauern. Nach der Lese werden die Trauben schonend abgepresst, temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahltank traditionell ausgebaut.

Gewicht 1.000000 kg
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Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt

70 cl

Produzent

Henri Badoux SA

Jahrgang / Alter

2023

Herkunft

Chablais, Waadt

Trinkreife

Jung trinken, bei guter Lagerung bis 5 Jahre

Trinktemperatur

8 – 10°C

Passend zu

Süsswasserfisch, Fischterrinen, kleine Langusten und Schalentiere, Hartkäse, Charcuterie und Käseauflauf

Rebsorten

Chasselas

Fl./Harasse

6

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