Arctic Blue Gin

Das 1989 gegründete Unternehmen Hermannin Viinitila, heute bekannt als Nordic Premium Beverages, ist der älteste Weinkeller und Hersteller von Schaumweinen in Finnland. Im Jahr 2010, als die Brüder Samuli und Arttu Taponen in das Geschäft einstiegen, tat sich ein neuer Zweig auf: Die Destillation von Gin. Mit der Hilfe von erfahrenen Gastronomen, Gin-Enthusiasten und Brennmeistern, die dem Team von Nordic Premium Beverages in der Folge beitraten, wurde der Arctic Blue Gin im Jahr 2017 erstmals hergestellt. 2018 wurde der Gin bereits bei den World Spirits Awards mit Doppelgold ausgezeichnet, als bester Gin und mit dem begehrten Titel Spirit of the Year.

Ilomantsi, der Ursprungsort dieses Gins, liegt nur knapp unterhalb des Polarkreises und ist zudem die östlichste Gemeinde Finnlands, nahe an der Grenze zu Russland.

Botanicals: Ausser Wacholder und wilden arktischen Heidelbeeren sind seine Botanical nicht bekannt.

Nase: Viel Wacholder und das Fruchtige der Heidelbeere.

Geschmack: Auch am Gaumen intensiv nach Wacholder und Heidelbeere. Jedoch auch Noten nach Koriander, Menthol oder Kiefernadeln kommen hervor.

Abgang: Lange und intensiv nach Wacholder mit der leichten Süsse der Heidelbeere.