Ardbeg 13 years The Ultimate Anthology The Harpy’s Tale

Die neuen Ardbeg Anthology Whiskys zeichnen sich durch eine hybride Reifung aus. Der erste Teil der Whiskys für den Ardbeg The Harpy’s Tale reift komplett für 13 Jahre in französischen Sauternes Süßweinfässern. Der zweite Teil reift für die komplette Zeit in amerikanischen Ex-Bourbon Fässern. Es folgt eine Vermählung der verschiedenen Whiskys, welche sich durch kräftigen Rauch und eine üppige Süße auszeichnet.
Eine weiche umhüllende Textur führt zu einem süssen, rauchigen Geschmack mit Noten von Moos, Melassesirup, Anis, und einem süssen, holzigen Bouquet gefolgt von Aprikosen und etwas Eukalyptus.
Sein Abgang ist würzig, süss-rauchig mit einem Hauch Kokosnuss, Kreuzkümmel und Kardamon.