Arran Barrel Bonfire Signature Series Edition No 2

Die Arran Lochranza Destillerie, gegründet 1995 auf der Isle of Arran, präsentiert mit der Barrel Bonfire Signature Series Edition Nr. 2 einen aussergewöhnlichen Single Malt. Diese limitierte Abfüllung ist der zweite Teil einer vierteiligen Serie, die die Vielfalt des Arran Whiskys hervorhebt.

Die Quarter Casks, die bei dieser Abfüllung verwendet werden, stammen von einer kleinen Brennerei in Chicago – Koval –, die diese massgefertigten 115-Liter-Fässer verwendet, um ihre Bourbon zu reifen, bevor sie bei Arran in Lochranza ankommen.

Der Whisky in dieser Abfüllung wurde ursprünglich 2012 in Bourbonfässer gefüllt. Sie wurde fast fünfeinhalb Jahre gereift, bevor sie im September 2018 in die Koval Quarter Casks überführt wurde, wo sie die restlichen fünfeinhalb Jahre ihrer Reifezeit verbrachte. Es werden nur eine kleine Anzahl dieser Quarter Casks gefüllt und seitdem wurden keine weiteren mehr gefüllt. Daher haben sie einen sehr seltenen Platz in Inventar von Arran.

Mit einem Torfgehalt von 42 ppm zeigt diese Edition die rauchigere Seite.

Nase: Feine rauchige Noten von karamellisierten Haselnüssen, Orangenschale und Vanille, begleitet von einem Hauch von Lagerfeuerrauch.

Geschmack: Reichhaltig und ölig, mit Aromen von Zimt, Zitrusfrüchten und süsser Vanille, begleitet von feinem Rauch.

Abgang: Lang mit einer harmonischen Mischung aus Gewürzen, Zitrusfrüchten und rauchigem Torf.