Blair Athol 12 years Flora & Fauna

Mit der „Flora & Fauna“-Serie will der Spirituosengigant Diageo die Whiskys seiner weniger bekannten Brennereien präsentieren. Am südlichen Rand von Pitlochry in den schottischen Highlands gelegen, gehört Blair Athol zu den ältesten Brennereien Schottlands, mit Ursprüngen, die bis ins Jahr 1798 zurückreichen. Diese Abfüllung ist Teil der renommierten Flora & Fauna Serie, die seltene Single Malts präsentiert. Der Whisky reifte in Sherry-gewürzten Eichenfässern, was ihm seine charakteristische Fruchtigkeit und Cremigkeit verleiht.

Nase: Intensive Sherry-Süsse, leicht fruchtige Anklänge mit einem Hauch von Lagerfeuer.

Geschmack: Malzige Süsse, etwas Mürbteig mit Aprikose und einen leichten Anklang von Torf.

Abgang: Mittellang, mit einer angenehmen Balance aus Süsse und Trockenheit, die von einer subtilen Würze begleitet wird.