Château Pape Clément Grand Cru Classé Pessac Léognan AOC

Man kann durchaus sagen, dass das Weingut Château Pape Clément einen ausserordentlichen Standort hat: Inmitten des Agglomerationsbereichs von Bordeaux, genauer gesagt in der Stadt Pessac, umgeben von Strassen, Häusern und Wohnvierteln, sitzt das ansehnliche Schloss mit den zugehörigen Rebflächen

Taubensorte: Cabernet Sauvignon und Merlot

In der Nase zeigt er sich fein, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, schwarzem Tee, rauchiger Erde und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich aufrichtig, mit feinen und festen Tanninen. Rund und geschmeidig. Cremig und gut eingebunden. Geschmack nach reifer Frucht.

Passt zu: Rindfleisch, Wild, Hartkäse.