Crémant d’Alsace Wolfberger

Eingebettet zwischen Weinbergen, liegt Eguisheim 4 km von Colmar entfernt. Es strahlt den Charme eines mittelalterlichen Dorfes, mit kopfsteingepflasterten Strassen, aus. Der idyllische Weinort ist zum Touristenmekka geworden. 1902 schliessen sich die Winzer von Eguisheim zu einer der ersten Winzergenossenschaften des Elsass zusammen. Mit insgesamt 1300 ha bewirtschaftet die Kellerei heute die meisten Grand Cru-Lagen der Region. Zum Komponieren der Crémants steht die gesamte Rebpalette (Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay) zur Verfügung, Der Mousseux ist das Ergebnis einer harmonischen Zusammenstellung mehrerer Rebsorten, von denen jede zur feinen Harmonie der Cuvée beiträgt.

Der Crémant d’Alsace brut wird aus 5 verschiedenen Traubensorten gekeltert.

Mit seinen feinen Perlen und langhaltendem Schaum und seiner schönen Nase mit blumigen Nuancen ist er lebhaft und fruchtig. Im Gaumen ein grosser Klassiker für alle Gelegenheiten.

Passt zu: Aperitif, Festliche Anlässe.