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El Coto Rioja blanco DOC
CHF 8.00
Schillerndes, sehr helles Gold, hauchfeine grau-grün Reflexe. Intensive Nase, frische Agrumenaromen im Wechsel mit exotischen Nuancen, reifer Kaki, Bananen, herbe mineralisch- erdigen Note, dezent vegetal, Buchs, schöne balsamische Note im Finale. Frischer, sehr langer Auftakt, mittelkräftig und präsent im Gaumen, angezeigte Mineralität, setzt fein herber Akzent. Harmonisches “Mouthfeeling”- ein Wein, der perfekt zur sommerlichen Küche passt.
Schillerndes, sehr helles Gold, hauchfeine grau-grün Reflexe. Intensive Nase, frische Agrumenaromen im Wechsel mit exotischen Nuancen, reifer Kaki, Bananen, herbe mineralisch- erdigen Note, dezent vegetal, Buchs, schöne balsamische Note im Finale. Frischer, sehr langer Auftakt, mittelkräftig und präsent im Gaumen, angezeigte Mineralität, setzt fein herber Akzent. Harmonisches “Mouthfeeling”- ein Wein, der perfekt zur sommerlichen Küche passt.
Alkoholgehalt
12.5 %
Inhalt
75 cl
Fl./Harasse
6| Gewicht | 1.000000 kg |
|---|---|
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| Alkoholgehalt | 12.5 % |
| Inhalt | 75 cl |
| Produzent | El Coto |
| Jahrgang / Alter | 2024 |
| Herkunft | Rioja |
| Vinifikation | Konsequente Kaltgärung, Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche. Drehverschluss. |
| Trinkreife | Jetzt trinken |
| Trinktemperatur | 7 – 8° |
| Passend zu | Apéritif, Tortilla und geräuchertem Lachs, Omelett mit sommerlichen Gartenkräutern, Chèvre chaud, gratinierten Austern, Carpaccio von Jakobsmuscheln mit einem Hauch von getrockneten, gemahlenen Agrumenzesten. |
| Rebsorten | Viura |
| Fl./Harasse | 6 |
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