Grappa Po di Poli Elegante Pinot

Die Distillerie Poli befindet sich in Schiavon, in der Nähe von Bassano del Grappa, im Herzen Venetiens, die berühmteste Region für die Produktion von Grappa.

Dieser Grappa wird in kleinen Produktionsmengen mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln hergestellt.

Traubensorte: Pinot Noir, Pinot Blanc

Nase: Der Geruch erinnert an Trockenblumen mit einer milden Note nach Nuss.

Geschmack: Mild, weich und wärmend mit floralen Noten, etwas Muskat und einer überraschenden Fruchtigkeit.

Abgang: Der volle Körper endet im weichen Abgang.