Grüner Veltliner Hillinger

Leo Hillinger übernahm den kleinen Weinhandel seines Vaters, gründete das Weingut im Burgenland 1990 und brachte es mit kompromisslosem Qualitätsdenken sowie innovativem Marketing an die Spitze der österreichischen Winzerszene.

Traubensorte: Grüner Veltliner

Helles eher blasses gelb. In der Nase entfaltet sich der Grüne Veltliner von Hillinger mit exotischen Fruchtnoten, umhüllt von der typischen Würze des weissen Pfeffers. Leicht und frisch im Geschmack mit mineralischem Abgang.

Passt zu: Schweinefleisch, magerer Fisch, milder Käse, Vegararisches, Ziegenkäse.