Hazelburn 8 years Sherry Wood

Hazelburn ist einer von drei Single Malts aus der traditionsreichen Springbank-Brennerei in Campbeltown. Im Gegensatz zu den beiden anderen Single Malt ist Hazelburn dreifach destilliert und nicht rauchig, was ihm seinen besonders weichen und eleganten Charakter verleiht. Diese 8-jährige Abfüllung reifte ausschließlich in Oloroso-Sherryfässern und wurde mit 48,2 % vol. abgefüllt. Wie alle Whiskys der Brennerei entsteht auch Hazelburn in echter Handarbeit – vom Mälzen der Gerste bis zur Abfüllung vor Ort.

Limitiert auf 10500 Flaschen.

Nase: Ein einladender Auftakt nach Zimt und Ahorn, gefolgt von Noten von Kakaopulver, Cranberry und Johannisbeere.

Geschmack: Am Gaumen treten Noten von gemischten Beeren in den Vordergrund, begleitet von Anklängen von Erdbeergebäck, Toffee-Pudding und Brombeeren.

Abgang: Im Abgang zeigt sich eine nussige Note mit Aromen von Haselnuss und Walnuss.