Heideboden Cuvée Erich Sattler

Das Burgenland ist hervorragend für den Weinbau geeignet, geografisch wie klimatisch. Die Reben profitieren von heissen, trockenen Sommern mit den höchsten Temperaturen Österreichs, ausgeglichen von der riesigen Wasserfläche des Neusiedlersees. Zusammen mit dem sonnigen Herbst ergibt dies eine sehr lange Vegetationsperiode und am Ende perfekt reife Trauben. Die kargen Schotterböden, auf denen die Reben wachsen, speichern einerseits die Sonne und wärmen die Pflanzen, andererseits sorgen sie für samtige Tannine im Wein.

Traubensorte: Zweigelt, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Dunkelviolette Farbe mit intensiv-fruchtiger Nase. Reife Beeren-Aromen, dunkle Kirschen und Weichseln erzeugen einen komplexen Wein mit kräftigem Körper und reifen Tanninen.

Passt zu: Pizza, Apéro-Häppchen, Frischkäse