Henggart Kerner Varietas

Die Sorte Kerner entstand 1929 an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg. Der Rebzüchter August Herold kreuzte roter Trollinger mit weissem Riesling. Die neue Rebsorte hiess zuerst weisser Herold, wurde später mit Bezug auf den schwäbischen Dichter Justinus Kerner, der in Weinsberg gelebt hatte, in Kerner unbenannt.

Traubensorte: Kerner

Aromen von Passionsfrucht, Aprikosen, Pfirsich, Zitrus und dezenter Würze. Weicher Auftakt am Gaumen, gehaltvoll, fruchtbetonter Körper mit gut eingebundener Säure, Aromaintensiv, langer Abgang.

Passt zu: Asiatischer Küche, gegrilltem Fisch, Pouletgerichten, Zucchini, Reissalat, Kürbissuppe, Aperitif.