Isle of Jura Islanders Expressions No 2 Scottish Pale Ale Cask

Die Isle of Jura Distillery, gelegen auf der abgelegenen und malerischen Insel Jura, ist bekannt für ihre enge Verbindung zur lokalen Gemeinschaft und ihre innovativen Whisky-Kreationen. Die Islanders’ Expression No. 2 ist eine limitierte preisgekrönte Abfüllung, die in Zusammenarbeit mit Giles Perring, einem Musiker aus der Inselgemeinschaft, entstanden ist. Dieser Single Malt reifte in amerikanischen Weißeichen-Ex-Bourbonfässern und erhielt ein Finish in schottischen Pale Ale-Fässern.

Nase: Honiggetreide, reife Zitrusfrüchte, Apfel und frisch geschnittenes Gras mit einem Hauch von Vanille und Toffee.

Geschmack: Bitter-süsse Zitrusnoten und Anklänge von tropischen Früchten, ausgewogen mit Noten von Kiefernadeln und Vanille.

Abgang: Hier zeigt er sich überraschend frisch mit einer leicht herben Note.