Johnett 2011, 8 years

Im Jahre 1870 gründete Paul Etter die Distillerie Etter mit Sitz in Zug. Heute ist der Name Etter ein Gütesiegel für hochwertige Fruchtbrände. Seit 2010 ergänzt die Familie Etter ihr Spirituosensortiment mit dem erstmals im Mai 2007 mit Passion hergestellten, hochwertigen JOHNETT Swiss Single Malt Whisky.
In der Nase reife, gelagerte Früchte wie Birnen, Brombeeren und Dörr-Zwetschgen, Rosinen, Buttercreme mit frischer Vanille, weiche Röstnoten, lässt man dem Whisky etwas Zeit zum Atmen, wird er noch weicher.Am Gaumen dann plötzlich eine Rauchnote. Dieser Geschmack trifft einen völlig unerwartet, denn dieses Aroma konnte man in der Nase nicht wahrnehmen. Der Rauch wirkt zunächst kühl und leicht. Der Whisky ist immer noch sehr weich, jetzt aber nicht mehr so überaus fruchtig, sehr weiche Röstaromen, am Gaumen prickelt etwas Pfeffer.