Lavaux Coup de l’Etrier AOC

Die Weinberge des Lavaux ruhen auf tiefen, kalten, massigen und schweren mit Lehm- und Tonerde durchsetzten Moräneböden. Das Terroir bildet den Ursprung von einzigartigen, charmanten Weinen, die blumige mit fruchtbetonten Aromen aufs Schönste in subtilen und eleganten Nuancen verbinden.

Traubensorte: Chasselas

Elegantes Bouquet, erinnert an Banane und Zitrone, sanft floral, etwas mineralisch. Am Gaumen kraftvoll und frisch, rassige Aromen, Bergamotte, langanhaltend.

Passt zu: Gemüse, Süßwasserfisch, Eglifilets im Bierteig und Hartkäse.