Mortlach 15 years Gordon & Macphail

1823 gegründet war Mortlach die erste legale Destillerie in Dufftown. Dieser 15-jährige Single Malt wurde von Mortlach produziert und anschließend von Gordon & MacPhail, einem der ältesten unabhängigen Abfüller Schottlands, abgefüllt. Gordon & MacPhail wählt die Fässer sorgfältig aus und überwacht die Reifung in ihren eigenen Lagerhäusern, um sicherzustellen, dass der Whisky sein volles Potenzial entfaltet. Die 15-jährige Reifung verbrachte der Whisky in ehemaligen Sherryfässern.

Dieser Mortlach gehört zu den Distillery Labels von Gordon & MacPhail. Der unabhängige Abfüller ist der mit dem wohl größten Fassbestand. Schon vor Jahrzehnten pflegte die Familie Urquhart die wichtigen Kontakte zu den Brennereien, dementsprechend breit gefächert ist jetzt das Sortiment. Inzwischen gelten ihre Malts aus der ‘Distillery Labels’ Serie oft als Originalabfüllung, da viele der enthaltenen Brennereien nicht selbst abfüllen.

Nase: Intensive Aromen von getrockneten Früchten, Toffee und dunkler Schokolade, welche begleitet wird von Orangenschalen.

Geschmack: Würzig und vollmundig, mit Noten von Sherry, kandierten Früchten, Vanille und einem Hauch von Eiche.

Abgang: Harmonischer langer Abgang mit der würzigen Note von Muskat und der Süsse des Sherrys.