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Neftenbach Gewürztraminer AOC Varietas
CHF 18.30
Helles Strohgelb. Intensive Aromen von Rosen, exotischen Früchten und Agrumen, dezente Würze. Erfrischender Auftakt am Gaumen, aromaintensiver Körper mit viel Schmelz und Opulenz. Intensiver, lang anhaltender Abgang.
Helles Strohgelb. Intensive Aromen von Rosen, exotischen Früchten und Agrumen, dezente Würze. Erfrischender Auftakt am Gaumen, aromaintensiver Körper mit viel Schmelz und Opulenz. Intensiver, lang anhaltender Abgang.
Inhalt
75 cl
Fl./Harasse
6Gewürztraminer, auch Roter Traminer genannt, ist eine Weissweinsorte mit rötlich gefärbten Beeren. Die genaue Abstammung ist ungeklärt. Der Name stammt von der Ortschaft Tramin im Südtirol, wo Weine seit dem 11. Jahrhundert unter diesem Namen dokumentiert sind. Der Gewürztraminer beansprucht die allerbesten Lagen und bringt geringe Erträge bei hoher Qualität. Die Trauben werden nach einer kurzen Standzeit gepresst. Der Most wird im Chromstahltank vergoren und ausgebaut.
| Gewicht | 1.000000 kg |
|---|---|
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| Inhalt | 75 cl |
| Produzent | Volg |
| Jahrgang / Alter | 2020 |
| Herkunft | Neftenbach |
| Vinifikation | Die Trauben stammen aus Neftenbach von Reblagen, die seit dem 1. September 2005 von der Volg Weinkellereien, Rebstation Goldenberg, Winterthur bewirtschaftet werden. |
| Trinkreife | Jung trinken, mit Potential bis 5 Jahre. |
| Trinktemperatur | 10 – 12° |
| Passend zu | Pasteten, Gänseleber, Weichkäse, Quiche Lorraine, geräuchertem Fisch, Speckbrot und orientlschen Speisen. |
| Rebsorten | Gewürztraminer |
| Fl./Harasse | 6 |
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