Ojo de Agua Malbec Magnum

Agrelo Alto gilt als das beste Weinbaugebiet von Mendoza. Die bekanntesten Fincas kaufen hier ihre Trauben ein und viele der grossen Produzenten befinden sich in dieser Region. Die Böden sind sandig und enthalten eine Vielzahl von Mineralien, die im Verlauf von Jahrmillionen aus den Anden mit dem Schmelzwasser herunter
geschwemmt wurden. Das Wasser aus Flüssen und Grundwasserseen wird über eine Tropfbewässerung auf die Weinberge verteilt. Die Weine werden aus vollreifen Trauben hergestellt. Andere biologische Winzer müssen, wegen Pilzbefall und dem Verbot, Fungizide einzusetzen, Trauben vor der vollen Reife ernten.
Die mannigfaltige Biographie von Dieter Meier reicht vom Poker- und Golfspieler über den Musiker, Videokünstler und Autor bis zum argentinischen Farmer. In den späten 1990er Jahren hat er sich einen langjährigen Traum erfüllt:
Im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektaren, wovon bis heute rund 120 Hektaren bepflanz sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliertem biologischen Anbau.