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Ojo de Agua Torrontes
CHF 16.70
Von Hand geerntet, Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, Tankausbau.
Helles Gold. Blumiger und parfümierter geht es kaum. Erinnert an Rosenblüten, Tulpen und Lavendel. Saftig dank frischer Säure und mit recht üppigem, weichem Schmelz ergibt sich eine schöne, sehr trinkanregende wirkende Balance. Eine feine Kohlensäurespur, etwas zitronige und wieder viel schöne blumige Noten runden diesen ungewöhnlichen Argentinier ab.
Von Hand geerntet, Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, Tankausbau.
Helles Gold. Blumiger und parfümierter geht es kaum. Erinnert an Rosenblüten, Tulpen und Lavendel. Saftig dank frischer Säure und mit recht üppigem, weichem Schmelz ergibt sich eine schöne, sehr trinkanregende wirkende Balance. Eine feine Kohlensäurespur, etwas zitronige und wieder viel schöne blumige Noten runden diesen ungewöhnlichen Argentinier ab.
Alkoholgehalt
13%
Inhalt
75 cl
Fl./Harasse
6Vor über 300 Jahren entdeckten Jesuiten die Vorzüge Mendozas für den Weinbau, die heute wichtigste und grösste Weinbauregion Argentiniens. Das trockene Klima bildet die ideale Voraussetzung für den biologischen Anbau. Die Reblagen auf 1000 Metern über Meer gelegen, enthalten optimale Sonneneinstrahlung bei grossen Temperatur-
unterschieden zwischen Tag und Nacht. Die perfekt gereiften, naturbelassenen Trauben machen Mendoza zu einem der privilegiertesten Weinbaugebiete der Welt.
| Gewicht | 1.000000 kg |
|---|---|
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| Alkoholgehalt | 13% |
| Inhalt | 75 cl |
| Produzent | Ojo de Vino, Dieter Meier |
| Jahrgang / Alter | 2023 |
| Herkunft | Argentinien |
| Trinkreife | Jung trinken |
| Trinktemperatur | 6 – 8° |
| Passend zu | Als Aperitif, zu scharfen, asiatischen Gerichten. |
| Rebsorten | Torrontes |
| Fl./Harasse | 6 |
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