Quarteto weiss Lenz

Das Winzerpaar Roland und Karin Lenz führt in Iselisberg bei Frauenfeld das grösste biologische Weingut der Deutschschweiz. Auf 14 Hektar wachsen die Reben an günstigen Südlagen mit sandig-lehmigen Böden. Der Bio-Wein wird im Stahltank ausgebaut. Die Cuvée aus relativ modernen Traubensorten ergibt ein spannendes Ergebnis.

Traubensorten: GF 48-12, Sauvignac, Cabernet Blanc, Riesling-Silvaner

Im Glas zeigt dieser Wein eine leuchtend gelbe Farbe, begleitet von exotischen Düften und fruchtigen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit einer guten Balance und angenehmer Frische.

Passt zu: Apéro und leichten Speisen