Resalte Origen Crianza DO Ribera del Duero, Magnum

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CHF 58.00

Tiefe kirschrote Farbe von hoher Dichte, klar und glänzend. In der Nase komplex und elegant, von guter Intensität, Aromen reifer schwarzer Beeren. Das Bouquet ist gut strukturiert, breit, voll und ausgewogen mit süssen Tanninen und Röstnoten. Der Abgang ist lang und angenehm.
Als Rebsorte wird ausschließlich Tempranillo verwendet, der Fassausbau erfolgt bei der Resalte Crianza 2009 über 14 Monate zu 80 % in französischen und zu 20 % in amerikanischen Fässern. Ein Drittel der Fässer werden jährlich erneuert. Vor der Abfüllung ruht der Wein noch 2 Monate in Edelstahltanks, bevor dann nach der Abfüllung noch 12 Monate auf der Flasche in der Bodega gelagert wird.

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Tiefe kirschrote Farbe von hoher Dichte, klar und glänzend. In der Nase komplex und elegant, von guter Intensität, Aromen reifer schwarzer Beeren. Das Bouquet ist gut strukturiert, breit, voll und ausgewogen mit süssen Tanninen und Röstnoten. Der Abgang ist lang und angenehm.
Als Rebsorte wird ausschließlich Tempranillo verwendet, der Fassausbau erfolgt bei der Resalte Crianza 2009 über 14 Monate zu 80 % in französischen und zu 20 % in amerikanischen Fässern. Ein Drittel der Fässer werden jährlich erneuert. Vor der Abfüllung ruht der Wein noch 2 Monate in Edelstahltanks, bevor dann nach der Abfüllung noch 12 Monate auf der Flasche in der Bodega gelagert wird.

Alkoholgehalt

14.5%

Inhalt

150 cl

Fl./Harasse

1

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Gewicht 3.000000 kg
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Alkoholgehalt

14.5%

Inhalt

150 cl

Produzent

Bodegas Resalte

Jahrgang / Alter

2021

Herkunft

Ribero del Duero

Vinifikation

Über 14 Monate in französischen / amerikanischen Fässern, 2 Monate in Edelstahltanks und 12 Monate Flaschenreifung.

Trinkreife

jetzt, 2-10 Jahre

Trinktemperatur

16 – 18°C

Passend zu

Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Rebsorten

Tempranillo

Bewertung

94 Punkte Wine Spectator, 93 Punkte Wine&Spirits, Gold Bachus de Oro 2014, Gold Berliner Weintrophy 2014, Gold Expovina 2014, Gold Tempranillo de Oro

Fl./Harasse

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