Taittinger Brut Réserve

1918 übernahm Pierre Taittinger, Gründer von Taittinger Champagne, den Sitz in der Demeure des Comtes de Champagne, der einstigen Residenz von Thibauds IV.

Innovativ und mit visionärem Geist beschliesst sein Sohn François, den Chardonnay zur dominierenden Rebsorte der Marke zu machen. Eine Entscheidung, welche die Finesse, die Leichtigkeit und die Eleganz des Champagners zu dem macht, was er heute ist und ihm weltweit ein exzellentes Renomée verschafft hat.

Traubensorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Die Nase ist sehr ausdrucksstark und zeigt Aromen von hellem Pfirsich und weissen Blüten sowie Brioche. Am Gaumen lebendig, frisch und harmonisch mit eleganter Struktur.

Passt zu: Aperitif, Hors d’ oeuvre, Räucherlachs, Krustentiere.