Teeling Single Malt

John Teeling das “Urgestein” der irischen Whiskyindustrie und Wegbereiter einzigartiger Destillate begeht mit der neuen TWC Teeling Whiskey Company neue Wege. Nach dem Verkauf seiner Cooleys Distillerie im 2012 gründete John mit seinen Söhnen die TWC im Wissen um die Weiterführung ihrer Lebensaufgabe der Herstellung einzigartiger und authentischer irischer Whiseys
Teeling Single Malt ist die dritte Ausgabe der non-Age Teeling Premium Whiskeys. Für seine Herstellung verwendet Jack Teeling und seine Söhne bis zu 23 Jahre alte Single Malts, die in fünf verschiedenen Weinfässern gealtert waren, darunter Sherry, Port, Madeira, Weissburgunder und Cabernet Sauvignon. Diese Kombination von Fassreifetechniken ist ein absolutes “First” in der Geschichte des irischen Whiskey. Das Resultat ist ein lebendiger Whiskey mit gut ausbalancierten Aromen von Trockenfrüchten, Zitrus, Vanille, Gewürzen und Nelken.
Wie alle Teeling Single Malt mit 46% abgefüllt und nicht kältefiltriert.