Tomintoul Tundra

Die Tomintoul Destillerie liegt etwas abseits der anderen vielen Brennereien in Speyside, auf einer Anhöhe von 268 Metern (was für schottische Verhältnisse bemerkenswert hoch ist) am Rande des Cairngorm National Parks. Der Tomintoul Tundra reifte ohne Altersangabe ausschließlich in ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche und spiegelt die kontrastreichen Bedingungen der Tundra wieder, die von eisigen Wintern und lebendigen Sommern geprägt sind.

Nase: Aromen von gerösteter Eiche und karamellisierter Birne, ergänzt durch Noten von Marzipan und weißer Schokolade.

Geschmack: Cremig und nussig, mit Aromen von Vanille und Steinfrüchten.

Abgang: Lang und wärmend, mit einem Hauch von Obstgartenfrüchten und süssen Gewürzen.