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Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC Le Crosare

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Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC Le Crosare
Name Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC Le Crosare
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt 75 cl
Produzent Cantine Lenotti, Bardolino
Jahrgang / Alter 2015
Herkunft Klassische Valpolicellazone - Hügelgebiet der Gemeinden Negrar, Valgatara und Fumane, Veneto
Vinifikation Temperaturkontrollierte Fermentation, Aufbewahrung in Edelstahlbehältern. Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. Einjähriger Ausbau in Eichenholzfässern
Trinkreife 5 - 8 Jahre
Trinktemperatur 18 - 19°
Passend zu Kräftige, gut gewürzte Gerichte, Gegrilltes, Pasta, Wildbret und rezenter Käse
Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara
Fl./Harasse 6
Preis CHF 17.30
CHF 17.30
inkl. 7.7% MwSt.

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DEGUSTATIONSNOTIZ / BESCHREIBUNG

Intensives Rubinrot.
Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade.
Im Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen.

ÜBER DEN PRODUZENTEN

Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas. Die Kellerei Lenotti verfügt über modernste Kelter-, Lager- und Abfüllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitäten ermöglichen. Die Weine vereinen Sortentypizität, Reinheit und die Charakteristik der Region. Die Kellerei Lenotti ist stolz, Ihnen ihre Weine zu präsentieren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft. Mit dem vorrangigen Ziel, qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können.